| ชื่อเรื่อง | : | องค์ประกอบของสารสกัด และผลของการให้ความร้อน ที่มีต่อรสของไข่หอยเม่น |
| นักวิจัย | : | กมลวรรณ หัวเมืองแก้ว |
| คำค้น | : | หอยเม่น , สารสกัดจากสัตว์ , ความร้อน |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2545 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/189201 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
กมลวรรณ หัวเมืองแก้ว . (2545). องค์ประกอบของสารสกัด และผลของการให้ความร้อน ที่มีต่อรสของไข่หอยเม่น.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. กมลวรรณ หัวเมืองแก้ว . 2545. "องค์ประกอบของสารสกัด และผลของการให้ความร้อน ที่มีต่อรสของไข่หอยเม่น".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. กมลวรรณ หัวเมืองแก้ว . "องค์ประกอบของสารสกัด และผลของการให้ความร้อน ที่มีต่อรสของไข่หอยเม่น."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,, 2545. Print. กมลวรรณ หัวเมืองแก้ว . องค์ประกอบของสารสกัด และผลของการให้ความร้อน ที่มีต่อรสของไข่หอยเม่น. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,; 2545.
|
