ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การพัฒนาสารผสมฟอสเฟต สำหรับแฮมและไส้กรอกอิมัลชั่น

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การพัฒนาสารผสมฟอสเฟต สำหรับแฮมและไส้กรอกอิมัลชั่น
นักวิจัย : อินทาวุธ สรรพวรสถิตย์
คำค้น : แฮม , ไส้กรอก , ฟอสเฟต
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2546
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/189181
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
อินทาวุธ สรรพวรสถิตย์ . (2546). การพัฒนาสารผสมฟอสเฟต สำหรับแฮมและไส้กรอกอิมัลชั่น.
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,.
อินทาวุธ สรรพวรสถิตย์ . 2546. "การพัฒนาสารผสมฟอสเฟต สำหรับแฮมและไส้กรอกอิมัลชั่น".
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,.
อินทาวุธ สรรพวรสถิตย์ . "การพัฒนาสารผสมฟอสเฟต สำหรับแฮมและไส้กรอกอิมัลชั่น."
    กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,, 2546. Print.
อินทาวุธ สรรพวรสถิตย์ . การพัฒนาสารผสมฟอสเฟต สำหรับแฮมและไส้กรอกอิมัลชั่น. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,; 2546.