ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การผลิตไวน์ขิง โดยเชื้อ Saccharomyces cerevisiae สายพันธุ์ต่างๆ

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การผลิตไวน์ขิง โดยเชื้อ Saccharomyces cerevisiae สายพันธุ์ต่างๆ
นักวิจัย : ปิยดา ลีลาปิยะนาถ
คำค้น : ไวน์ขิง , ขิง
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2550
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/183575
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
ปิยดา ลีลาปิยะนาถ . (2550). การผลิตไวน์ขิง โดยเชื้อ Saccharomyces cerevisiae สายพันธุ์ต่างๆ.
    กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,.
ปิยดา ลีลาปิยะนาถ . 2550. "การผลิตไวน์ขิง โดยเชื้อ Saccharomyces cerevisiae สายพันธุ์ต่างๆ".
    กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,.
ปิยดา ลีลาปิยะนาถ . "การผลิตไวน์ขิง โดยเชื้อ Saccharomyces cerevisiae สายพันธุ์ต่างๆ."
    กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,, 2550. Print.
ปิยดา ลีลาปิยะนาถ . การผลิตไวน์ขิง โดยเชื้อ Saccharomyces cerevisiae สายพันธุ์ต่างๆ. กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,; 2550.