| ชื่อเรื่อง | : | การยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกหนุ่ม ทั้งในระยะเวลาสั้นและระยะเวลายาว และปรับปรุงสุขลักษณะของการผลิต (ปีที่ 1) |
| นักวิจัย | : | อรุณี อภิชาติสรางกูร |
| คำค้น | : | น้ำพริกหนุ่ม |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2549 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/180086 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
อรุณี อภิชาติสรางกูร . (2549). การยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกหนุ่ม ทั้งในระยะเวลาสั้นและระยะเวลายาว และปรับปรุงสุขลักษณะของการผลิต (ปีที่ 1).
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,. อรุณี อภิชาติสรางกูร . 2549. "การยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกหนุ่ม ทั้งในระยะเวลาสั้นและระยะเวลายาว และปรับปรุงสุขลักษณะของการผลิต (ปีที่ 1)".
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,. อรุณี อภิชาติสรางกูร . "การยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกหนุ่ม ทั้งในระยะเวลาสั้นและระยะเวลายาว และปรับปรุงสุขลักษณะของการผลิต (ปีที่ 1)."
กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,, 2549. Print. อรุณี อภิชาติสรางกูร . การยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกหนุ่ม ทั้งในระยะเวลาสั้นและระยะเวลายาว และปรับปรุงสุขลักษณะของการผลิต (ปีที่ 1). กรุงเทพมหานคร : สถาบันวิจัยและพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,; 2549.
|
