ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้ไทย ด้วยระบบการทำแห้งแบบระเหิด

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้ไทย ด้วยระบบการทำแห้งแบบระเหิด
นักวิจัย : เบญจวรรณ ธรรมธนารักษ์
คำค้น : ผัก , ผลไม้ , ระบบทำแห้งแบบระเหิด
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2548
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/172714
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
เบญจวรรณ ธรรมธนารักษ์ . (2548). การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้ไทย ด้วยระบบการทำแห้งแบบระเหิด.
    กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ,.
เบญจวรรณ ธรรมธนารักษ์ . 2548. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้ไทย ด้วยระบบการทำแห้งแบบระเหิด".
    กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ,.
เบญจวรรณ ธรรมธนารักษ์ . "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้ไทย ด้วยระบบการทำแห้งแบบระเหิด."
    กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ,, 2548. Print.
เบญจวรรณ ธรรมธนารักษ์ . การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้ไทย ด้วยระบบการทำแห้งแบบระเหิด. กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ,; 2548.