ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ศึกษากระบวนการและคุณภาพของสาโทที่ผลิตจากข้าวเม่า

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ศึกษากระบวนการและคุณภาพของสาโทที่ผลิตจากข้าวเม่า
นักวิจัย : สุนัน ปานสาคร
คำค้น : สาโท
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2549
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/169420
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
สุนัน ปานสาคร . (2549). ศึกษากระบวนการและคุณภาพของสาโทที่ผลิตจากข้าวเม่า.
    กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี,.
สุนัน ปานสาคร . 2549. "ศึกษากระบวนการและคุณภาพของสาโทที่ผลิตจากข้าวเม่า".
    กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี,.
สุนัน ปานสาคร . "ศึกษากระบวนการและคุณภาพของสาโทที่ผลิตจากข้าวเม่า."
    กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี,, 2549. Print.
สุนัน ปานสาคร . ศึกษากระบวนการและคุณภาพของสาโทที่ผลิตจากข้าวเม่า. กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี,; 2549.