| ชื่อเรื่อง | : | ผลของไนไตร์ทต่อ Clostridium sporogenes (ATCC 7955, PA 3679) ในผลิตภัณฑ์แฮมบรรจุกระป๋อง |
| นักวิจัย | : | จิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร |
| คำค้น | : | สารก่อมะเร็ง , ไนไตรท์ , แฮมกระป๋อง |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2531 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/42254 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
จิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร . (2531). ผลของไนไตร์ทต่อ Clostridium sporogenes (ATCC 7955, PA 3679) ในผลิตภัณฑ์แฮมบรรจุกระป๋อง.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. จิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร . 2531. "ผลของไนไตร์ทต่อ Clostridium sporogenes (ATCC 7955, PA 3679) ในผลิตภัณฑ์แฮมบรรจุกระป๋อง".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. จิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร . "ผลของไนไตร์ทต่อ Clostridium sporogenes (ATCC 7955, PA 3679) ในผลิตภัณฑ์แฮมบรรจุกระป๋อง."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,, 2531. Print. จิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร . ผลของไนไตร์ทต่อ Clostridium sporogenes (ATCC 7955, PA 3679) ในผลิตภัณฑ์แฮมบรรจุกระป๋อง. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,; 2531.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
