| ชื่อเรื่อง | : | ผลของสารเติมแต่งโปรตีน ต่อการยับยั้งการเกิดออโตไลซิส ของเนื้อปลานิลบด |
| นักวิจัย | : | กนกอร นักบุญ |
| คำค้น | : | ปลานิล , ปลาน้ำจืด |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2546 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/129881 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
กนกอร นักบุญ . (2546). ผลของสารเติมแต่งโปรตีน ต่อการยับยั้งการเกิดออโตไลซิส ของเนื้อปลานิลบด.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น,. กนกอร นักบุญ . 2546. "ผลของสารเติมแต่งโปรตีน ต่อการยับยั้งการเกิดออโตไลซิส ของเนื้อปลานิลบด".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น,. กนกอร นักบุญ . "ผลของสารเติมแต่งโปรตีน ต่อการยับยั้งการเกิดออโตไลซิส ของเนื้อปลานิลบด."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น,, 2546. Print. กนกอร นักบุญ . ผลของสารเติมแต่งโปรตีน ต่อการยับยั้งการเกิดออโตไลซิส ของเนื้อปลานิลบด. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยขอนแก่น,; 2546.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
