| ชื่อเรื่อง | : | การศึกษาเนื้อลิ้นจี่แช่อิ่มอบแห้งโดยวิธีแช่อิ่มแบบช้าและวิธีออสโมติกดีไฮเดรชัน |
| นักวิจัย | : | วัฒนา เอื้อตรงจิตต์ |
| คำค้น | : | ลิ้นจี่ , การแช่อิ่ม |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2545 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/122376 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
วัฒนา เอื้อตรงจิตต์ . (2545). การศึกษาเนื้อลิ้นจี่แช่อิ่มอบแห้งโดยวิธีแช่อิ่มแบบช้าและวิธีออสโมติกดีไฮเดรชัน.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,. วัฒนา เอื้อตรงจิตต์ . 2545. "การศึกษาเนื้อลิ้นจี่แช่อิ่มอบแห้งโดยวิธีแช่อิ่มแบบช้าและวิธีออสโมติกดีไฮเดรชัน".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,. วัฒนา เอื้อตรงจิตต์ . "การศึกษาเนื้อลิ้นจี่แช่อิ่มอบแห้งโดยวิธีแช่อิ่มแบบช้าและวิธีออสโมติกดีไฮเดรชัน."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,, 2545. Print. วัฒนา เอื้อตรงจิตต์ . การศึกษาเนื้อลิ้นจี่แช่อิ่มอบแห้งโดยวิธีแช่อิ่มแบบช้าและวิธีออสโมติกดีไฮเดรชัน. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,; 2545.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
