| ชื่อเรื่อง | : | การผลิตและสมบัติของเอนไซม์อะไมเลสย่อยแป้งดิบจากเชื้อยีสต์ Saccharomycopsis sp. |
| นักวิจัย | : | เบญจพร บัวบาน |
| คำค้น | : | ยีสต์ , อะมีเลส |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | Benchaporn Buaban |
| ปีพิมพ์ | : | 2542 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/94116 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
เบญจพร บัวบาน . (2542). การผลิตและสมบัติของเอนไซม์อะไมเลสย่อยแป้งดิบจากเชื้อยีสต์ Saccharomycopsis sp..
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,. เบญจพร บัวบาน . 2542. "การผลิตและสมบัติของเอนไซม์อะไมเลสย่อยแป้งดิบจากเชื้อยีสต์ Saccharomycopsis sp.".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,. เบญจพร บัวบาน . "การผลิตและสมบัติของเอนไซม์อะไมเลสย่อยแป้งดิบจากเชื้อยีสต์ Saccharomycopsis sp.."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,, 2542. Print. เบญจพร บัวบาน . การผลิตและสมบัติของเอนไซม์อะไมเลสย่อยแป้งดิบจากเชื้อยีสต์ Saccharomycopsis sp.. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,; 2542.
|
