ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การผลิตโยเกิร์ตถั่วเหลืองเสริมแคลเซียม

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การผลิตโยเกิร์ตถั่วเหลืองเสริมแคลเซียม
นักวิจัย : วรรณี ธรรมคุณาวุฒิ
คำค้น : แคลเซียม , โยเกิร์ต , ถั่วเหลือง , โยเกิร์ตน้ำนมถั่วเหลือง
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : Wannee Thamkunawut
ปีพิมพ์ : 2542
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/88594
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
วรรณี ธรรมคุณาวุฒิ . (2542). การผลิตโยเกิร์ตถั่วเหลืองเสริมแคลเซียม.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยมหิดล,.
วรรณี ธรรมคุณาวุฒิ . 2542. "การผลิตโยเกิร์ตถั่วเหลืองเสริมแคลเซียม".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยมหิดล,.
วรรณี ธรรมคุณาวุฒิ . "การผลิตโยเกิร์ตถั่วเหลืองเสริมแคลเซียม."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยมหิดล,, 2542. Print.
วรรณี ธรรมคุณาวุฒิ . การผลิตโยเกิร์ตถั่วเหลืองเสริมแคลเซียม. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยมหิดล,; 2542.