| ชื่อเรื่อง | : | การใช้โปรตีนถั่วเขียวเหลือใช้จากอุตสาหกรรมวุ้นเส้น ในการผลิตน้ำซอสปรุงรส |
| นักวิจัย | : | อรสา สุริยาพันธ์ |
| คำค้น | : | ซอสปรุงรส , โปรตีนเกษตร , ถั่วเขียว , วัสดุเหลือใช้จากโรงงาน , อุตสาหกรรมวุ้นเส้น |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2531 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/42992 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
อรสา สุริยาพันธ์ . (2531). การใช้โปรตีนถั่วเขียวเหลือใช้จากอุตสาหกรรมวุ้นเส้น ในการผลิตน้ำซอสปรุงรส.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. อรสา สุริยาพันธ์ . 2531. "การใช้โปรตีนถั่วเขียวเหลือใช้จากอุตสาหกรรมวุ้นเส้น ในการผลิตน้ำซอสปรุงรส".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. อรสา สุริยาพันธ์ . "การใช้โปรตีนถั่วเขียวเหลือใช้จากอุตสาหกรรมวุ้นเส้น ในการผลิตน้ำซอสปรุงรส."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,, 2531. Print. อรสา สุริยาพันธ์ . การใช้โปรตีนถั่วเขียวเหลือใช้จากอุตสาหกรรมวุ้นเส้น ในการผลิตน้ำซอสปรุงรส. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,; 2531.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
