| ชื่อเรื่อง | : | ผลของกรดแอสคอร์บิกและโซเดียมอิริธอร์เบท ต่อการละลายของดีบุกจากกระป๋องชนิดต่างๆ ที่ใช้บรรจุสับปะรด |
| นักวิจัย | : | รัตน์จิกา ชานะมัย |
| คำค้น | : | ภาชนะบรรจุอาหาร , ผลไม้กระป๋อง , วิตามินซี , ดีบุก |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2535 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/39177 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
รัตน์จิกา ชานะมัย . (2535). ผลของกรดแอสคอร์บิกและโซเดียมอิริธอร์เบท ต่อการละลายของดีบุกจากกระป๋องชนิดต่างๆ ที่ใช้บรรจุสับปะรด.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. รัตน์จิกา ชานะมัย . 2535. "ผลของกรดแอสคอร์บิกและโซเดียมอิริธอร์เบท ต่อการละลายของดีบุกจากกระป๋องชนิดต่างๆ ที่ใช้บรรจุสับปะรด".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. รัตน์จิกา ชานะมัย . "ผลของกรดแอสคอร์บิกและโซเดียมอิริธอร์เบท ต่อการละลายของดีบุกจากกระป๋องชนิดต่างๆ ที่ใช้บรรจุสับปะรด."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,, 2535. Print. รัตน์จิกา ชานะมัย . ผลของกรดแอสคอร์บิกและโซเดียมอิริธอร์เบท ต่อการละลายของดีบุกจากกระป๋องชนิดต่างๆ ที่ใช้บรรจุสับปะรด. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,; 2535.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
