ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ผลของอบเชยต่อคุณภาพของไส้แมคาเดเมียบดแช่เยือกแข็ง
นักวิจัย : ศิริพร น่าชม
คำค้น : สารต้านออกซิเดชัน , อบเชย [พืช] , มะคาเดเมีย [พืช]
หน่วยงาน : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,
ผู้ร่วมงาน : สายวรุฬ ชัยวานิชศิริ
ปีพิมพ์ : 2552
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/231852
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :