| ชื่อเรื่อง | : | ปัจจัยที่มีผลต่อสมบัติทางเคมีและชีวภาพของผลิตภัณฑ์ปลาดุกร้า |
| นักวิจัย | : | อมรรัตน์ ถนนแก้ว |
| คำค้น | : | การทำแห้ง , สมบัติทางเคมี-กายภาพ , ปลาดุกร้า , ผลิตภัณฑ์ปลาดุกร้า , การหมัก |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยทักษิณ |
| ผู้ร่วมงาน | : | สุทธิรักษ์ เพชรรัตน์ , ปาจรีย์ เรืองกลับ , วิไลลักษณ์ กล่อมพงษ์ |
| ปีพิมพ์ | : | 2557 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
อมรรัตน์ ถนนแก้ว . (). .
: . อมรรัตน์ ถนนแก้ว . . "".
: . อมรรัตน์ ถนนแก้ว . "."
: , . Print. อมรรัตน์ ถนนแก้ว . . : ; .
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
