ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

Bioactivity Of Soymilk Fermented By Lactic Acid Bacteria Immobalized On Agrowastes

หน่วยงาน Universiti Sains Malaysia, Malaysia

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : Bioactivity Of Soymilk Fermented By Lactic Acid Bacteria Immobalized On Agrowastes
นักวิจัย : Teh, Sue Siang
คำค้น : T1-995 Technology(General)
หน่วยงาน : Universiti Sains Malaysia, Malaysia
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2553
อ้างอิง : http://eprints.usm.my/28852/1/BIOACTIVITY_OF_SOYMILK_FERMENTED_BY_LACTIC_ACID_BACTERIA_IMMOBILIZED_ON_AGROWWASTES.pdf , Teh, Sue Siang (2010) Bioactivity Of Soymilk Fermented By Lactic Acid Bacteria Immobalized On Agrowastes. Masters thesis, Universiti Sains Malaysia.
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : http://eprints.usm.my/28852/
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

Objektif kajian ini adalah untuk mengkaji kesan sisa pertanian daripada durian (Durio zibethinus), cempedak (Artocarpus champeden) dan manggis (Garcinia mangostana) sebagai agen penyekat-gerak untuk laktobasilus yang ditumbuhkan di dalam susu soya.

บรรณานุกรม :
Teh, Sue Siang . (2553). Bioactivity Of Soymilk Fermented By Lactic Acid Bacteria Immobalized On Agrowastes.
    กรุงเทพมหานคร : Universiti Sains Malaysia, Malaysia.
Teh, Sue Siang . 2553. "Bioactivity Of Soymilk Fermented By Lactic Acid Bacteria Immobalized On Agrowastes".
    กรุงเทพมหานคร : Universiti Sains Malaysia, Malaysia.
Teh, Sue Siang . "Bioactivity Of Soymilk Fermented By Lactic Acid Bacteria Immobalized On Agrowastes."
    กรุงเทพมหานคร : Universiti Sains Malaysia, Malaysia, 2553. Print.
Teh, Sue Siang . Bioactivity Of Soymilk Fermented By Lactic Acid Bacteria Immobalized On Agrowastes. กรุงเทพมหานคร : Universiti Sains Malaysia, Malaysia; 2553.