ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : อิทธิพลของตำแหน่งชิ้นเนื้อต่อความชอบของผู้บริโภคและการเปลี่ยนแปลงคุณภาพปลากะพงขาว
นักวิจัย : สุนิสา ศิริพงศ์วุฒิกร
คำค้น : ปลากะพงขาว , การเปลี่ยนแปลงคุณภาพ , ความชอบของผู้บริโภค , seabass , qualitychanges , consumertest
หน่วยงาน : คณะอุตสาหกรรมเกษตร
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2542
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :