| ชื่อเรื่อง | : | สมบัติทางเคมีเชิงกายภาพและความคงตัวของแซนโทนที่กักเก็บในโครงสร้างสารชีวภาพที่ผ่านกระบวนการทำแห้งด้วยเครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอย |
| นักวิจัย | : | ณัฏฐิกา ศิลาลาย |
| คำค้น | : | การอบแห้งแบบพ่นฝอย , มอลโตเด็กซ์ตริน , เวย์โปรตีน , เอนเคปซูเลชัน , แซนโทน |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยสยาม สำนักส่งเสริมและพัฒนางานวิจัย |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2558 |
| อ้างอิง | : | http://elibrary.trf.or.th/project_content.asp?PJID=TRG5680064 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ณัฏฐิกา ศิลาลาย . (2558). สมบัติทางเคมีเชิงกายภาพและความคงตัวของแซนโทนที่กักเก็บในโครงสร้างสารชีวภาพที่ผ่านกระบวนการทำแห้งด้วยเครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอย.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยสยาม สำนักส่งเสริมและพัฒนางานวิจัย. ณัฏฐิกา ศิลาลาย . 2558. "สมบัติทางเคมีเชิงกายภาพและความคงตัวของแซนโทนที่กักเก็บในโครงสร้างสารชีวภาพที่ผ่านกระบวนการทำแห้งด้วยเครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอย".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยสยาม สำนักส่งเสริมและพัฒนางานวิจัย. ณัฏฐิกา ศิลาลาย . "สมบัติทางเคมีเชิงกายภาพและความคงตัวของแซนโทนที่กักเก็บในโครงสร้างสารชีวภาพที่ผ่านกระบวนการทำแห้งด้วยเครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอย."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยสยาม สำนักส่งเสริมและพัฒนางานวิจัย, 2558. Print. ณัฏฐิกา ศิลาลาย . สมบัติทางเคมีเชิงกายภาพและความคงตัวของแซนโทนที่กักเก็บในโครงสร้างสารชีวภาพที่ผ่านกระบวนการทำแห้งด้วยเครื่องอบแห้งแบบพ่นฝอย. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยสยาม สำนักส่งเสริมและพัฒนางานวิจัย; 2558.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
