วิทยานิพนธ์ (วศ.ม.)--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2537

วัตถุประสงค์ของการวิจัยครั้งนี้ เพื่อศึกษาถึงคุณภาพ และปัจจัยที่มีผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ โดยใช้โรงงานตัวอย่างซึ่งเป็นเป็นโรงงานผลิตแหและอวน เป็นกรณีศึกษาเพื่อพัฒนาระบบการประกันคุณภาพที่เหมาะสม สำหรับโรงงานตัวอย่าง จากการศึกษาพบว่า แม้ว่าโรงงานตัวอย่างจะมีระบบการควบคุมคุณภาพอย่างจริงจังแล้วก็ตามก็ไม่อาจประกันความถูกต้องของคุณภาพผลิตภัณฑ์ได้ทั้งหมด การวิจัยนี้ได้เสนอระบบการประกันคุณภาพสำหรับโรงงานตัวอย่าง โดยพัฒนาจากระบบคุณภาพเดิมที่มีอยู่ของโรงงานตัวอย่าง ดังนี้ 1. ปรับปรุงโครงสร้างขององค์กร สำหรับการประกันคุณภาพ 2. กำหนดกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับการประกันคุณภาพ ซึ่งได้แก่ - การทบทวนข้อตกลง - การควบคุมกระบวนการผลิต และคุณภาพในการผลิต - การสำรวจหรือตรวจสอบคุณภายในการผลิต - การประเมินคุณภาพผลิตภัณฑ์จากข้อมูลการตลาด 3. ปรับปรุงและเสนอแนะ ระบบการรายงานคุณภาพที่ใช้ในแต่ละกิจกรรม 4. กำหนดกิจกรรมเกี่ยวกับการควบคุมเงื่อนไขในการผลิต ในแต่ละกิจกรรมในการประกันคุณภาพ จะมีการวิเคราะห์และประเมิน ระดับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในแต่ละขั้นตอน ซึ่งจะทำให้ผู้บริหารทราบถึงสถานภาพเกี่ยวกับคุณภาพผลิตภัณฑ์ของโรงงาน เพื่อเป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาและการควบคุมระดับคุณภาพ เพื่อให้เกิดความสม่ำเสมอในการรักษาระดับคุณภาพในการดำเนินงาน นอกจากนี้ การบริหารงานประกันคุณภาพ ผู้บริหารควรจัดให้มีการฝึกอบรมและให้ความรู้เกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์แหอวน ต่อพนักงานในแต่ละหน่วยผลิต ทั้งนี้เพื่อให้พนักงานที่ทำงานในกระบวนการผลิตมีความเข้าใจในผลิตภัณฑ์ และสามารถตัดสินใจแก้ปัญหาคุณภาพที่เกิดขึ้นในการทำงานของตนเองได้อย่างเหมาะสม