| ชื่อเรื่อง | : | สมบัติการต้านออกซิเดชันของสะตอและผลของการแปรรูป |
| นักวิจัย | : | เอกสิทธิ์ จงเจริญรักษ์ |
| คำค้น | : | การต้านออกซิเดชัน , การแปรรูป , สะตอ , อนุมูลอิสระ |
| หน่วยงาน | : | คณะอุตสาหกรรมเกษตร |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2553 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
เอกสิทธิ์ จงเจริญรักษ์ . (). .
: . เอกสิทธิ์ จงเจริญรักษ์ . . "".
: . เอกสิทธิ์ จงเจริญรักษ์ . "."
: , . Print. เอกสิทธิ์ จงเจริญรักษ์ . . : ; .
|
