| ชื่อเรื่อง | : | การผลิตไก่แผ่นจากเนื้อไก่ |
| นักวิจัย | : | วรัญญู ศรีเดช |
| คำค้น | : | ไก่แผ่น , ซูริมิไก่ , สารเชื่อม , binder , chickensheet , chickensurimi |
| หน่วยงาน | : | คณะอุตสาหกรรมเกษตร |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2540 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
วรัญญู ศรีเดช . (). .
: . วรัญญู ศรีเดช . . "".
: . วรัญญู ศรีเดช . "."
: , . Print. วรัญญู ศรีเดช . . : ; .
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
