ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การศึกษาทางเคมีและจุลชีวะของสารละลายที่ใช้ดองแตงกวา = Chemical and microbiological studies of cucumber preserving solution / เกรียงศักดิ์ อิ่มใจ

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การศึกษาทางเคมีและจุลชีวะของสารละลายที่ใช้ดองแตงกวา = Chemical and microbiological studies of cucumber preserving solution / เกรียงศักดิ์ อิ่มใจ
นักวิจัย : เกรียงศักดิ์ อิ่มใจ
คำค้น : เคมีวิเคราะห์ -- วิจัย , จุลชีววิทยา -- วิจัย , อาหาร -- การเก็บและรักษา -- วิจัย , สารละลาย (เคมี) , แตงกวา -- การเก็บและรักษา
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2521
อ้างอิง : ว 543.081072 ก573ก , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1104164 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/32346
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
เกรียงศักดิ์ อิ่มใจ . (2521). การศึกษาทางเคมีและจุลชีวะของสารละลายที่ใช้ดองแตงกวา = Chemical and microbiological studies of cucumber preserving solution / เกรียงศักดิ์ อิ่มใจ.
    เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ .
เกรียงศักดิ์ อิ่มใจ . 2521. "การศึกษาทางเคมีและจุลชีวะของสารละลายที่ใช้ดองแตงกวา = Chemical and microbiological studies of cucumber preserving solution / เกรียงศักดิ์ อิ่มใจ".
    เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ .
เกรียงศักดิ์ อิ่มใจ . "การศึกษาทางเคมีและจุลชีวะของสารละลายที่ใช้ดองแตงกวา = Chemical and microbiological studies of cucumber preserving solution / เกรียงศักดิ์ อิ่มใจ."
    เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2521. Print.
เกรียงศักดิ์ อิ่มใจ . การศึกษาทางเคมีและจุลชีวะของสารละลายที่ใช้ดองแตงกวา = Chemical and microbiological studies of cucumber preserving solution / เกรียงศักดิ์ อิ่มใจ. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2521.