| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาเครื่องดื่มน้ำส้มสายชูหมักจากน้ำผลหม่อน = Development of vinegar drink from mulberry juice / เอือ้งพลอย ใจลังกา |
| นักวิจัย | : | เอื้องพลอย ใจลังกา |
| คำค้น | : | น้ำส้มสายชู , เครื่องดื่ม , หม่อน -- การแปรรูป |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2552 |
| อ้างอิง | : | ว 664.55 อ273ก , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1466005 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20404 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
เอื้องพลอย ใจลังกา . (2552). การพัฒนาเครื่องดื่มน้ำส้มสายชูหมักจากน้ำผลหม่อน = Development of vinegar drink from mulberry juice / เอือ้งพลอย ใจลังกา.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . เอื้องพลอย ใจลังกา . 2552. "การพัฒนาเครื่องดื่มน้ำส้มสายชูหมักจากน้ำผลหม่อน = Development of vinegar drink from mulberry juice / เอือ้งพลอย ใจลังกา".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . เอื้องพลอย ใจลังกา . "การพัฒนาเครื่องดื่มน้ำส้มสายชูหมักจากน้ำผลหม่อน = Development of vinegar drink from mulberry juice / เอือ้งพลอย ใจลังกา."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2552. Print. เอื้องพลอย ใจลังกา . การพัฒนาเครื่องดื่มน้ำส้มสายชูหมักจากน้ำผลหม่อน = Development of vinegar drink from mulberry juice / เอือ้งพลอย ใจลังกา. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2552.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
