ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การผลิตน้ำกระเทียมดองชนิดผงโดยการทำแห้งแบบโฟมแมท = Production of pickled garlic powder by Foam-mat Drying / คุ้มเกล้า ตุลาดิลก

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การผลิตน้ำกระเทียมดองชนิดผงโดยการทำแห้งแบบโฟมแมท = Production of pickled garlic powder by Foam-mat Drying / คุ้มเกล้า ตุลาดิลก
นักวิจัย : คุ้มเกล้า ตุลาดิลก
คำค้น : กระเทียม -- การเก็บและรักษา , กระเทียม -- การอบแห้ง , เทคโนโลยีการผลิตอาหาร
หน่วยงาน : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2552
อ้างอิง : ว 664.80526 ค4651ก , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1465289 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/20398
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
คุ้มเกล้า ตุลาดิลก . (2552). การผลิตน้ำกระเทียมดองชนิดผงโดยการทำแห้งแบบโฟมแมท = Production of pickled garlic powder by Foam-mat Drying / คุ้มเกล้า ตุลาดิลก.
    เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ .
คุ้มเกล้า ตุลาดิลก . 2552. "การผลิตน้ำกระเทียมดองชนิดผงโดยการทำแห้งแบบโฟมแมท = Production of pickled garlic powder by Foam-mat Drying / คุ้มเกล้า ตุลาดิลก".
    เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ .
คุ้มเกล้า ตุลาดิลก . "การผลิตน้ำกระเทียมดองชนิดผงโดยการทำแห้งแบบโฟมแมท = Production of pickled garlic powder by Foam-mat Drying / คุ้มเกล้า ตุลาดิลก."
    เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2552. Print.
คุ้มเกล้า ตุลาดิลก . การผลิตน้ำกระเทียมดองชนิดผงโดยการทำแห้งแบบโฟมแมท = Production of pickled garlic powder by Foam-mat Drying / คุ้มเกล้า ตุลาดิลก. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2552.