| ชื่อเรื่อง | : | ผลของชนิดทุ่งหญ้าและกล้ามเนื้อต่อคุณภาพเนื้อและองค์ประกอบกรดไขมันของกระบือปลัก = Effects of pasture and muscle type on mat quality and fatty acid profiles of swamp buffalo / รักเกียรติ หน่อแก้ว |
| นักวิจัย | : | รักเกียรติ หน่อแก้ว |
| คำค้น | : | กรดไขมัน , กระบือ , การตรวจเนื้อ , ทุ่งหญ้า , การเลี้ยงสัตว์แบบเร่ร่อน |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | ว 636.293 ร111ผ , http://search.lib.cmu.ac.th/search/?searchtype=.&searcharg=b1459228 , http://cmuir.cmu.ac.th/handle/6653943832/19988 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
รักเกียรติ หน่อแก้ว . (2551). ผลของชนิดทุ่งหญ้าและกล้ามเนื้อต่อคุณภาพเนื้อและองค์ประกอบกรดไขมันของกระบือปลัก = Effects of pasture and muscle type on mat quality and fatty acid profiles of swamp buffalo / รักเกียรติ หน่อแก้ว.
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . รักเกียรติ หน่อแก้ว . 2551. "ผลของชนิดทุ่งหญ้าและกล้ามเนื้อต่อคุณภาพเนื้อและองค์ประกอบกรดไขมันของกระบือปลัก = Effects of pasture and muscle type on mat quality and fatty acid profiles of swamp buffalo / รักเกียรติ หน่อแก้ว".
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ . รักเกียรติ หน่อแก้ว . "ผลของชนิดทุ่งหญ้าและกล้ามเนื้อต่อคุณภาพเนื้อและองค์ประกอบกรดไขมันของกระบือปลัก = Effects of pasture and muscle type on mat quality and fatty acid profiles of swamp buffalo / รักเกียรติ หน่อแก้ว."
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ , 2551. Print. รักเกียรติ หน่อแก้ว . ผลของชนิดทุ่งหญ้าและกล้ามเนื้อต่อคุณภาพเนื้อและองค์ประกอบกรดไขมันของกระบือปลัก = Effects of pasture and muscle type on mat quality and fatty acid profiles of swamp buffalo / รักเกียรติ หน่อแก้ว. เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ; 2551.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
