ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

ผลของชนิดทุ่งหญ้าและกล้ามเนื้อต่อคุณภาพเนื้อ และองค์ประกอบกรดไขมันของกระบือปลัก

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : ผลของชนิดทุ่งหญ้าและกล้ามเนื้อต่อคุณภาพเนื้อ และองค์ประกอบกรดไขมันของกระบือปลัก
นักวิจัย : รักเกียรติ หน่อแก้ว
คำค้น : เนื้อกระบือปลัก , กระบือปลัก
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : สัญชัย จตุรสิทธา
ปีพิมพ์ : 2551
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/204834
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
รักเกียรติ หน่อแก้ว . (2551). ผลของชนิดทุ่งหญ้าและกล้ามเนื้อต่อคุณภาพเนื้อ และองค์ประกอบกรดไขมันของกระบือปลัก.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,.
รักเกียรติ หน่อแก้ว . 2551. "ผลของชนิดทุ่งหญ้าและกล้ามเนื้อต่อคุณภาพเนื้อ และองค์ประกอบกรดไขมันของกระบือปลัก".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,.
รักเกียรติ หน่อแก้ว . "ผลของชนิดทุ่งหญ้าและกล้ามเนื้อต่อคุณภาพเนื้อ และองค์ประกอบกรดไขมันของกระบือปลัก."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,, 2551. Print.
รักเกียรติ หน่อแก้ว . ผลของชนิดทุ่งหญ้าและกล้ามเนื้อต่อคุณภาพเนื้อ และองค์ประกอบกรดไขมันของกระบือปลัก. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,; 2551.