| ชื่อเรื่อง | : | การคัดเลือกเชื้อแลคติกแอสิดแบคทีเรียที่สามารถสร้างสารแบคเทอริโอซินจากอาหารหมัก |
| นักวิจัย | : | ปาริชาติ พุ่มขจร , พงศ์ศักดิ์ รัตนชัยกุลโสภณ |
| คำค้น | : | อาหารหมัก,เชื้อแลคติกแอสิดแบคทีเรียที่สามารถสร้างสารแบคเทอริโอซิน |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2543 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ปาริชาติ พุ่มขจร , พงศ์ศักดิ์ รัตนชัยกุลโสภณ . (2543). การคัดเลือกเชื้อแลคติกแอสิดแบคทีเรียที่สามารถสร้างสารแบคเทอริโอซินจากอาหารหมัก.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. ปาริชาติ พุ่มขจร , พงศ์ศักดิ์ รัตนชัยกุลโสภณ . 2543. "การคัดเลือกเชื้อแลคติกแอสิดแบคทีเรียที่สามารถสร้างสารแบคเทอริโอซินจากอาหารหมัก".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. ปาริชาติ พุ่มขจร , พงศ์ศักดิ์ รัตนชัยกุลโสภณ . "การคัดเลือกเชื้อแลคติกแอสิดแบคทีเรียที่สามารถสร้างสารแบคเทอริโอซินจากอาหารหมัก."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2543. Print. ปาริชาติ พุ่มขจร , พงศ์ศักดิ์ รัตนชัยกุลโสภณ . การคัดเลือกเชื้อแลคติกแอสิดแบคทีเรียที่สามารถสร้างสารแบคเทอริโอซินจากอาหารหมัก. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2543.
|
