| ชื่อเรื่อง | : | การคัดเลือกเชื้อแลคติกแอสิดแบคทีเรียที่สามารถสร้างสารแบคเทอริโอชินจากเนื้อสัตว์ |
| นักวิจัย | : | ปาริชาติ พุ่มขจร , พงศ์ศักดิ์ รัตนชัยกุลโสภณ |
| คำค้น | : | เชื้อแลคติกแอสิดแบคทีเรียที่สามารถสร้างสารแบคเทอริโอชิน,เนื้อสัตว์ |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2544 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | 1. คัดเลือกเชื้อแลคติดแอสิดแบคทีเรีย ที่สามารถสร้างสารแบคเทอริโอชิน จากเนื้อสัตว์ 2. ศึกษาคุณสมบัติบางประการของแบคเทอริโอชิน 3. ตรวจสอบสายพันธุ์ของแลคติกแอสิคแบคทีเรีย ที่สามารถสร้างแบคเทอริโอชิน |
| บรรณานุกรม | : |
ปาริชาติ พุ่มขจร , พงศ์ศักดิ์ รัตนชัยกุลโสภณ . (2544). การคัดเลือกเชื้อแลคติกแอสิดแบคทีเรียที่สามารถสร้างสารแบคเทอริโอชินจากเนื้อสัตว์.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. ปาริชาติ พุ่มขจร , พงศ์ศักดิ์ รัตนชัยกุลโสภณ . 2544. "การคัดเลือกเชื้อแลคติกแอสิดแบคทีเรียที่สามารถสร้างสารแบคเทอริโอชินจากเนื้อสัตว์".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. ปาริชาติ พุ่มขจร , พงศ์ศักดิ์ รัตนชัยกุลโสภณ . "การคัดเลือกเชื้อแลคติกแอสิดแบคทีเรียที่สามารถสร้างสารแบคเทอริโอชินจากเนื้อสัตว์."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2544. Print. ปาริชาติ พุ่มขจร , พงศ์ศักดิ์ รัตนชัยกุลโสภณ . การคัดเลือกเชื้อแลคติกแอสิดแบคทีเรียที่สามารถสร้างสารแบคเทอริโอชินจากเนื้อสัตว์. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2544.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
