| ชื่อเรื่อง | : | Incidence of Nisin Z Production in Lactococcus Lactis subsp. TFF 221 Isolate from Thai Fermented Foods |
| นักวิจัย | : | ปาริชาติ พุ่มขจร , พงศ์ศักดิ์ รัตนชัยกุลโสภณ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ปาริชาติ พุ่มขจร , พงศ์ศักดิ์ รัตนชัยกุลโสภณ . (2551). Incidence of Nisin Z Production in Lactococcus Lactis subsp. TFF 221 Isolate from Thai Fermented Foods.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. ปาริชาติ พุ่มขจร , พงศ์ศักดิ์ รัตนชัยกุลโสภณ . 2551. "Incidence of Nisin Z Production in Lactococcus Lactis subsp. TFF 221 Isolate from Thai Fermented Foods".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. ปาริชาติ พุ่มขจร , พงศ์ศักดิ์ รัตนชัยกุลโสภณ . "Incidence of Nisin Z Production in Lactococcus Lactis subsp. TFF 221 Isolate from Thai Fermented Foods."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2551. Print. ปาริชาติ พุ่มขจร , พงศ์ศักดิ์ รัตนชัยกุลโสภณ . Incidence of Nisin Z Production in Lactococcus Lactis subsp. TFF 221 Isolate from Thai Fermented Foods. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2551.
|
