| ชื่อเรื่อง | : | การจัดการเกี่ยวกับการปฏิบัติงานตามสุขลักษณะที่ดีเพื่อลดการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ในอาหารแช่แข็ง |
| นักวิจัย | : | มณฑิรา เอียดเสน |
| คำค้น | : | การลดการสูญเสียวัตถุดิบในกระบวนการเตรียมวัตถุดิบกุ้ง |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2548 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
มณฑิรา เอียดเสน . (2548). การจัดการเกี่ยวกับการปฏิบัติงานตามสุขลักษณะที่ดีเพื่อลดการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ในอาหารแช่แข็ง.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. มณฑิรา เอียดเสน . 2548. "การจัดการเกี่ยวกับการปฏิบัติงานตามสุขลักษณะที่ดีเพื่อลดการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ในอาหารแช่แข็ง".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. มณฑิรา เอียดเสน . "การจัดการเกี่ยวกับการปฏิบัติงานตามสุขลักษณะที่ดีเพื่อลดการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ในอาหารแช่แข็ง."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2548. Print. มณฑิรา เอียดเสน . การจัดการเกี่ยวกับการปฏิบัติงานตามสุขลักษณะที่ดีเพื่อลดการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ในอาหารแช่แข็ง. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2548.
|
