ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การปรับปรุงวิธีการนำปลาแช่สารละลาย เพื่อลดควาไม่คงที่ของร้อยละผลผลิตที่ได้ โดยการประยุกต์ใช้เครื่องจักรแทนมนุษย์

หน่วยงาน ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การปรับปรุงวิธีการนำปลาแช่สารละลาย เพื่อลดควาไม่คงที่ของร้อยละผลผลิตที่ได้ โดยการประยุกต์ใช้เครื่องจักรแทนมนุษย์
นักวิจัย : ณวรา จันทรัตน์
คำค้น : frying process, design of experiment, mixture design, mixture-processdesing
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2548
อ้างอิง : -
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
ณวรา จันทรัตน์ . (2548). การปรับปรุงวิธีการนำปลาแช่สารละลาย เพื่อลดควาไม่คงที่ของร้อยละผลผลิตที่ได้ โดยการประยุกต์ใช้เครื่องจักรแทนมนุษย์.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
ณวรา จันทรัตน์ . 2548. "การปรับปรุงวิธีการนำปลาแช่สารละลาย เพื่อลดควาไม่คงที่ของร้อยละผลผลิตที่ได้ โดยการประยุกต์ใช้เครื่องจักรแทนมนุษย์".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
ณวรา จันทรัตน์ . "การปรับปรุงวิธีการนำปลาแช่สารละลาย เพื่อลดควาไม่คงที่ของร้อยละผลผลิตที่ได้ โดยการประยุกต์ใช้เครื่องจักรแทนมนุษย์."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2548. Print.
ณวรา จันทรัตน์ . การปรับปรุงวิธีการนำปลาแช่สารละลาย เพื่อลดควาไม่คงที่ของร้อยละผลผลิตที่ได้ โดยการประยุกต์ใช้เครื่องจักรแทนมนุษย์. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2548.