ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

เย็นใจ ฐิตะฐาน
หน่วยงาน สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
จำนวนงานวิจัยจำแนกรายปี
บุคคลที่เคยร่วมงานวิจัย
ความเชี่ยวชาญ
ไม่มีข้อมูลความเชี่ยวชาญ
บุคคลที่เคยร่วมงานวิจัย
# นักวิจัย ร่วมงาน
1 สมจิต อ่อนเหม 13
2 มัณฑนา ร่วมรักษ์ 10
3 วารุณี วารัญญานนท์ 6
4 เพลินใจ ตังคณะกุล 6
5 อุษา ภูคัสมาส 6
6 อุไร เผ่าสังข์ทอง 5
7 ดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์ 5
8 สมศรี เจริญเกียรติกุล 4
9 ธนวรรณ บุญปั้น 4
10 บุญมา นิยมวิทย์ 4
11 พยอม อัตถวิบูลย์กุล 4
12 อัญชนีย์ อุทัยพัฒนาชีพ 2
13 วัชรี ดิษยบุตร 2
14 อทิตดา บุญประเดิม 2
15 วาสนา นาราศรี 2
16 เพ็ญพิมล จาตุรนต์รัศมี 2
17 ชมดาว สิกขะมณฑล 2
18 อรอนงค์ นัยวิกุล 2
19 จุฬาลักษณ์ จารุนุช 2
20 ช่อลัดดา เที่ยงพุก 2
21 วินัศ ภูมินาถ 2
22 ศรุดา (ตวิษา) โลหะนะ 1
23 พิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ 1
24 วรางคณา พันธุมโพธิ 1
25 พัชรี ตั้งตระกูล 1
26 วนิดา เทวารุทธิ์ 1
27 เกศศิณี ตระกูลทิวากร 1
28 ญาธิปวีร์ ปักแก้ว 1
29 ดร.มาฤดี ผ่องพิพัฒน์พงศ์ 1
30 เนตรนภิส วัฒนสุชาติ 1
31 ศิริพร ตันจอ 1
32 ลัดดา วัฒนศิริธรรม 1
33 งามจิตร โล่วิทูร 1
ปี
# พ.ศ. จำนวน
1 2556 2
2 2555 1
3 2554 1
4 2552 4
5 2551 1
6 2550 1
7 2548 1
8 2546 1
9 543 8
ผลงานวิจัย
# หัวเรื่อง
ปี พ.ศ. 2556
1 การถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและควบคุมคุณภาพให้แก่กลุ่มแม่บ้านคลอง5 จังหวัดปทุมธานี
2 การพัฒนาอาหารว่างสำหรับการประชุมที่ได้คุณภาพมาตรฐานด้านโภชนาการ
ปี พ.ศ. 2555
3 โครงการผลิตอาหารไทยเพื่อสุขภาพช่วยเหลือผู้ประสบภัยน้ำท่วม
ปี พ.ศ. 2554
4 การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซุปสุขภาพ สำหรับผู้สูงอายุจากข้าวกล้อง ข้าวกล้องงอก และธัญพืช
ปี พ.ศ. 2552
5 การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพคาว - หวาน ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงสำหรับเด็กวัยเรียน จากข้าวกล้องงอก ธัญพืช และผลผลิตทางการเกษตร
6 การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพคาว-หวาน ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงสำหรับเด็กวัยเรียนจากข้าวกล้องงอก ธัญพืช และผลผลิตทางการเกษตร
7 การศึกษาสภาวะของผลิตภัณฑ์อาหารไทยชนิดทอด
8 โครงการย่อยที่ 1 สำหรับอาหารท้องถิ่นไทยต้านโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง: ค่า ORAC และฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์แอลฟา กลูโคซิเดส
ปี พ.ศ. 2551
9 การศึกษาปริมาณ Anhydrobarakol ในดอก ยอดและใบของขี้เหล็กบ้าน และการทำแกงขี้เหล็กบ้าน
ปี พ.ศ. 2550
10 การศึกษาปริมาณ anhydrobarakol ในดอก ยอด และใบของขี้เหล็กบ้าน และการทำแกงขี้เหล็กบ้าน
ปี พ.ศ. 2548
11 โครงการบูรณาการการวิจัยและพัฒนาเพื่อเพิ่มศักยภาพสมุนไพรไทย/ โครงการวิจัยย่อยที่ 4 : การวิจัยและพัฒนาคุณค่าทางโภชนาการผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพจากสมุนไพรไทยเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม
ปี พ.ศ. 2546
12 การปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการของขนมไทยด้วยข้าวกล้องเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม (โครงการย่อยการวิจัยเกี่ยวกับข้าวและการวิจัยเกี่ยวกับอุตาสาหกรรมอาหาร)