จำนวนงานวิจัยจำแนกรายปี
บุคคลที่เคยร่วมงานวิจัย
ความเชี่ยวชาญ
บุคคลที่เคยร่วมงานวิจัย
| # | นักวิจัย | ร่วมงาน |
|---|---|---|
| 1 | อรอนงค์ กังสดาลอำไพ | 4 |
| 2 | แก้ว กังสดาลอำไพ | 3 |
| 3 | ธิติรัตน์ ปานม่วง | 3 |
| 4 | จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. บัณฑิตวิทยาลัย | 2 |
| 5 | ไม่มีข้อมูล | 1 |
| 6 | สุวิทย์ อารีกุล | 1 |
| 7 | จำรัส นิมิตรพรชัย | 1 |
ปี
| # | พ.ศ. | จำนวน |
|---|---|---|
| 1 | 2534 | 1 |
| 2 | 2532 | 1 |
| 3 | 2520 | 1 |
| 4 | 543 | 2 |
ผลงานวิจัย
| # | หัวเรื่อง |
|---|---|
| ปี พ.ศ. 2534 | |
| 1 | การเตรียมผงทำให้เนื้อนุ่มโดยโปรตีโอโลติดเอนไซม์ (ปาเปน) สกัดจากยางมะละกอ |
| ปี พ.ศ. 2532 | |
| 2 | การศึกษาโปรตีนและสารต้านคุณค่าทางโภชนาการในกระถิน เมล็ดฟักทอง และเมล็ดมะขาม : รายงานผลการวิจัย |
| ปี พ.ศ. 2520 | |
| 3 | การหาปริมาณกรดโฟลิคในอาหารไทยบางชนิด |
