ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

สาโรจน์ ปัญญามงคล
หน่วยงาน -
จำนวนงานวิจัยจำแนกรายปี
บุคคลที่เคยร่วมงานวิจัย
ความเชี่ยวชาญ
บุคคลที่เคยร่วมงานวิจัย
# นักวิจัย ร่วมงาน
1 สุทธิศักดิ์ สุขในศิลป์ 1
ปี
# พ.ศ. จำนวน
1 2557 1
2 2555 1
3 2554 1
4 2537 3
5 543 2
ผลงานวิจัย
# หัวเรื่อง
ปี พ.ศ. 2557
1 ความสัมพันธ์ของการเปลี่ยนแปลงคุณลักษณะทางด้านกายภาพและทางด้านเคมีของสับปะรดภูแลที่มีระดับความบริบูรณ์ของผล ตั้งแต่เบอร์ 0-7
ปี พ.ศ. 2555
2 การเรียนวิชากฎหมายอาหารโดยใช้ปัญหาเป็นฐาน สำหรับนักศึกษาโปรแกรมวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร (Studying Food Laws By Problem Based Learning For Food Science And Technology Students)
ปี พ.ศ. 2554
3 การพัฒนาทักษะกระบวนการคิดตอบโจทย์ปัญหาจากบทเรียน วิชาหลักการสุขาภิบาลในโรงงานอุตสาหกรรมอาหารสำหรับนักศึกษาโปรแกรมวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
ปี พ.ศ. 2537
4 การสกัดน้ำมันหอมระเหยจากใบและกิ่งต้นทำมัง Litsea petiolata Hook.f เพื่อใช้เป็นสารแต่งกลิ่นรสอาหาร
5 การสกัดน้ำมันหอยระเหยจากใบและกิ่งต้นทำมัง Litsea petiolata Hook.f.เพื่อใช้เป็นสาร แต่งกลิ่นรสอาหาร
6 การสกัดน้ำมันหอมระเหยจากใบและกิ่งต้นทำม้ง Litsea petiolata Hook.f. เพื่อใช้เป็นสารแต่งกลิ่นรสอาหาร