| ปี พ.ศ. 2555 |
| 1 |
การหาวิธีการที่เหมาะสมในการผสมน้ำยางคอมเปาด์ในการผลิตถุงมือยาง ธรรมชาติ |
| 2 |
การลดปริมาณฟิล์ม LLDPE ที่สูญเสียในกระบวนการบรรจุน้ำผลไม้ แบบหลอด |
| 3 |
การลดข้อบกพร่องของผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์บรรจุกระป๋อง |
| 4 |
การลดการสูญเปล่าในกระบวนการผลิตฝากระป๋องแบบเปิดง่ายด้วยแนวคิดการผลิตแบบลีน |
| ปี พ.ศ. 2553 |
| 5 |
การศึกษาระยะเวลาที่เหมาะสมในการสุ่มตัวอย่างวิเคราะห์ความถูกต้องสมบูรณ์ของตะเข็บฝากระป๋อง ตามมาตราการด้านความปลอดภัยของอาหาร |
| 6 |
การจัดทำระบบมาตรฐาน การทำความสะอาดเพื่อควบคุมเชื่อE.coli ในกระบวนการผลิตปลาทูน่า |
| ปี พ.ศ. 2552 |
| 7 |
ชุดโครงการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์จากบูดูฯ |
| 8 |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชัทนีย์จากสัมแขก |
| 9 |
การศึกษากระบวนการผลิตเครื่องดื่มฮาลาล ผลิตภัณฑ์น้ำข้าวกล้องงอกจากข้าวสังหยด |
| ปี พ.ศ. 2551 |
| 10 |
การพัฒนาการผลิตซุปปลาทูน่าโปรตีนสูงจากเศษเนื้อปลาทูน่า |
| 11 |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบปลา (Kerepok) จากการใช้ปลาหยองเป็นวัตถุดิบ |
| 12 |
แนวทางการพัฒนาศักยภาพทางการตลาดของอาหารฮาลาลเพื่อการส่งออกของประเทศไทย |
| ปี พ.ศ. 2550 |
| 13 |
การประยุกต์ใช้ควันเหลวในผลิตภัณฑ์ไส้กรอกรมควัน |
| 14 |
การลดปริมาณการใช้น้ำในกระบวนการผลิตมะละกอ |
| 15 |
การตรวจพิสูจน์รับรองความถูกต้องของกระบวนการอาบเคลือบตามมาตรฐาน ISO 22000 : 2005 |
| 16 |
การปรับปรุงกระบวนการผลิตซอสมะเขือเทศเพื่อเพิ่มผลผลิตสำหรับบรรจุภัณฑ์ขาด 200 กรัม 300 กรัม และ 600กรัม |
| 17 |
การเพิ่มประสิทธิภาพส่วนห้องแช่แข็งของสายการผลิตหมึกแช่แข็ง |
| 18 |
การศึกษาประสิทธิภาพของการใช้ทรัพยากรน้ำเทียบกับปริมาณวัตถุดิบภายในสายการผลิต |
| ปี พ.ศ. 2549 |
| 19 |
การวัดประสิทธิภาพและการปรับปรุงการใช้น้ำแข็งในสายการผลิตปลาและปลาหมึก |
| 20 |
ผลของอุณหภูมิอากาศร้อนขาเข้าและร้อยละของของแข็งที่ละลายได้ต่อผลิตภัณฑ์นมแพะผงโดยเครื่องทำแห้งแบบพ่นฝอย |
| ปี พ.ศ. 2548 |
| 21 |
โครงการฟื้นฟูอาชีพ และถ่ายทอดเทคโนโลยีทางด้านอุตสาหกรรมเกษตร |
| ปี พ.ศ. 2547 |
| 22 |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เพิ่มมูลค่าจากน้ำตาลโตนดในเขตจังหวัดสงขลา |
| 23 |
โครงการถ่ายทอดเทคโนโลยีและการพัฒนาบุคลากรที่เกี่ยวกับอุตสาหกรรมอาหารฮาลาล |
| 24 |
โครงการวิจัยและพัฒนาเนื้อสัตว์ปรุงรสรมควัน |
| 25 |
ผลิตภัณฑ์กุ้งเสียบและกุ้งรมควันจากกุ้งขาวแวนนาไม |
| 26 |
การปรับปรุงประสิทธิภาพในกระบวนการผลิตวุ้นคาราจีแนนสำเร็จรูป |
| 27 |
การปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตกุ้งชุบเกล็ดขนมปัง |
| 28 |
การจัดทำระบบ HACCP ของผลิตภัณฑ์เยลลี่และหวานเย็นบรรจุหลอด |
| 29 |
การปรับปรุงประสิทธิภาพในขั้นตอนการรมยาง |
| 30 |
ระบบการจัดการคลังสินค้าสำหรับโรงงานอาหารทะเลแช่แข็ง |
| ปี พ.ศ. 2546 |
| 31 |
พัฒนาฐานข้อมูลด้านเทคโนโลยีการผลิตของโรงงานอุตสาหกรรมอาหารในเขตภาคใต้ |
| 32 |
โครงการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารฮาลาลในพื้นที่ 5จังหวัดชายแดนภาคใต้ |
| ปี พ.ศ. 2545 |
| 33 |
น้ำผึ้งผง |
| 34 |
เครื่องดื่มน้ำผึ้งผสมวุ้นบุก |
| ปี พ.ศ. 2544 |
| 35 |
การศึกษาถึงปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตเครื่องแกงก้อนสำเร็จรูป |
| 36 |
การผลิตไอศครีมไขมันต่ำจากนมถั่วเหลือง |
| 37 |
แกงไตปลาแห้งบรรจุกระป๋อง |
| 38 |
การใช้น้ำมันปาล์มทดแทนเนยในผลิตภัณฑ์คุกกี้ |
| ปี พ.ศ. 2543 |
| 39 |
การสำรวจการผลิตและบริโภคอาหารมุสลิมในเขต 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้เพื่อพัฒนาสู่ระบบอุตสาหกรรม |
| 40 |
การสำรวจการผลิตและการบริโภคอาหารมุสลิมในเขต 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้เพื่อพัฒนาสู่ระบบอุตสาหกรรม : รายงานการวิจัยพัฒนาและวิศวกรรมฉบับสมบูรณ์ |
| 41 |
การสำรวจปริมาณ, คุณภาพและการจัดการผลิตภัณฑ์น้ำมนพาสเจอร์ไรส์หลังจากผลิตภัณฑ์หมดอายุการจำหน่าย |
| 42 |
การสำรวจการผลิตและบริโภคอาหารมุสลิมในเขต 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้ เพื่อพัฒนาสู่ระบบอุตสาหกรรม |
| ปี พ.ศ. 2527 |
| 43 |
การศึกษาความเป็นไปได้ในการตั้งโรงงานผลิตโปลีไวนิลแอลกอฮอล์ ในประเทศไทย |
| ปี พ.ศ. ไม่ระบุ |
| 44 |
การเพิ่มประสิทธิภาพเครื่องจักรในสายการผลิตซูริมิ |
| 45 |
การลดจำนวนปลาที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนดในขั้นตอนการดึงก้าง |
| 46 |
การลดฟิล์มสูญเสียในกระบวนการผลิตน้ำผลไม้บรรจุหลอด |
| 47 |
การประยุกต์ใช้เทคนิค TPM เพื่อบำรุงรักษาและเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของเครื่องจักร |
| 48 |
การเพิ่มประสิทธิภาพในการคัดกุ้งตรงจุดคัด Filth |
| 49 |
การพัฒนากระบวนการแปรรูปปลากะตักแห้งพร้อมบริโภคด้วยตู้อบลมร้อน |
