| ชื่อเรื่อง | : | จลนพลศาสตร์การยับยั้งสปอร์ของ Bacillus cereus ด้วยความร้อน ในกระบวนการพาสเจอร์ไรซ์นม |
| นักวิจัย | : | อรอินทุ์ ประไชโย |
| คำค้น | : | การพาสเจอร์ไรซ์นม , pasteurized milk , Kinetics , , Bacillus cereus spore , , heat , , inhibition |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2555 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | จลนพลศาสตร์การยับยั้งสปอร์ของ Bacillus cereus ด้วยความร้อน ในกระบวนการพาสเจอร์ไรซ์นม |
| บรรณานุกรม | : |
อรอินทุ์ ประไชโย . (2555). จลนพลศาสตร์การยับยั้งสปอร์ของ Bacillus cereus ด้วยความร้อน ในกระบวนการพาสเจอร์ไรซ์นม.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. อรอินทุ์ ประไชโย . 2555. "จลนพลศาสตร์การยับยั้งสปอร์ของ Bacillus cereus ด้วยความร้อน ในกระบวนการพาสเจอร์ไรซ์นม".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. อรอินทุ์ ประไชโย . "จลนพลศาสตร์การยับยั้งสปอร์ของ Bacillus cereus ด้วยความร้อน ในกระบวนการพาสเจอร์ไรซ์นม."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2555. Print. อรอินทุ์ ประไชโย . จลนพลศาสตร์การยับยั้งสปอร์ของ Bacillus cereus ด้วยความร้อน ในกระบวนการพาสเจอร์ไรซ์นม. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2555.
|
