| ชื่อเรื่อง | : | ผลของอุณหภูมิและเวลาในการอบแห้งต่อลักษณะเคมีกายภาพของผลิตภัณฑ์กล้วยแผ่นกรอบ |
| นักวิจัย | : | วิไล สนธิเพิ่มพูน |
| คำค้น | : | Banana Frame Products. , กล้วยแผ่นกรอบ |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2550 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | ผลของอุณหภูมิและเวลาในการอบแห้งต่อลักษณะเคมีกายภาพของผลิตภัณฑ์กล้วยแผ่นกรอบ |
| บรรณานุกรม | : |
วิไล สนธิเพิ่มพูน . (2550). ผลของอุณหภูมิและเวลาในการอบแห้งต่อลักษณะเคมีกายภาพของผลิตภัณฑ์กล้วยแผ่นกรอบ.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. วิไล สนธิเพิ่มพูน . 2550. "ผลของอุณหภูมิและเวลาในการอบแห้งต่อลักษณะเคมีกายภาพของผลิตภัณฑ์กล้วยแผ่นกรอบ".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. วิไล สนธิเพิ่มพูน . "ผลของอุณหภูมิและเวลาในการอบแห้งต่อลักษณะเคมีกายภาพของผลิตภัณฑ์กล้วยแผ่นกรอบ."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 2550. Print. วิไล สนธิเพิ่มพูน . ผลของอุณหภูมิและเวลาในการอบแห้งต่อลักษณะเคมีกายภาพของผลิตภัณฑ์กล้วยแผ่นกรอบ. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลโครงสร้างพื้นฐานภาครัฐด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; 2550.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
