| ชื่อเรื่อง | : | การปรับปรุงเจลของลูกชิ้นหมูที่ผลิตจากเนื้อหมูที่ผ่านการแช่เยือกแข็ง |
| นักวิจัย | : | มนัส ชัยจันทร์ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2553 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
มนัส ชัยจันทร์ . (2553). การปรับปรุงเจลของลูกชิ้นหมูที่ผลิตจากเนื้อหมูที่ผ่านการแช่เยือกแข็ง.
นครศรีธรรมราช : มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์. มนัส ชัยจันทร์ . 2553. "การปรับปรุงเจลของลูกชิ้นหมูที่ผลิตจากเนื้อหมูที่ผ่านการแช่เยือกแข็ง".
นครศรีธรรมราช : มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์. มนัส ชัยจันทร์ . "การปรับปรุงเจลของลูกชิ้นหมูที่ผลิตจากเนื้อหมูที่ผ่านการแช่เยือกแข็ง."
นครศรีธรรมราช : มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์, 2553. Print. มนัส ชัยจันทร์ . การปรับปรุงเจลของลูกชิ้นหมูที่ผลิตจากเนื้อหมูที่ผ่านการแช่เยือกแข็ง. นครศรีธรรมราช : มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์; 2553.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
