| ชื่อเรื่อง | : | บทบาทของไมโอโกลบินต่อการเกิดออกซิเดชันของไขมันในกล้ามเนื้อปลาไขมันสูงระหว่างการเก็บรักษาแบบแช่เย็น |
| นักวิจัย | : | มนัส ชัยจันทร์ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2555 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
มนัส ชัยจันทร์ . (2555). บทบาทของไมโอโกลบินต่อการเกิดออกซิเดชันของไขมันในกล้ามเนื้อปลาไขมันสูงระหว่างการเก็บรักษาแบบแช่เย็น.
นครศรีธรรมราช : มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์. มนัส ชัยจันทร์ . 2555. "บทบาทของไมโอโกลบินต่อการเกิดออกซิเดชันของไขมันในกล้ามเนื้อปลาไขมันสูงระหว่างการเก็บรักษาแบบแช่เย็น".
นครศรีธรรมราช : มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์. มนัส ชัยจันทร์ . "บทบาทของไมโอโกลบินต่อการเกิดออกซิเดชันของไขมันในกล้ามเนื้อปลาไขมันสูงระหว่างการเก็บรักษาแบบแช่เย็น."
นครศรีธรรมราช : มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์, 2555. Print. มนัส ชัยจันทร์ . บทบาทของไมโอโกลบินต่อการเกิดออกซิเดชันของไขมันในกล้ามเนื้อปลาไขมันสูงระหว่างการเก็บรักษาแบบแช่เย็น. นครศรีธรรมราช : มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์; 2555.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
