การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อพฤติกรรมของผู้ปกครองในการอนุญาตให้ลูกอายุ 1-3 ปี รับประทานขนม ตามทฤษฎีพฤติกรรมตามแผนของ Ajzen กลุ่มตัวอย่างคือผู้ปกครองของเด็กนักเรียนโรงเรียนอนุบาล 4 แห่ง ในเขต อ.เมือง และ อ.สันกำแพง จ.เชียงใหม่ จำนวน 250 คนซึ่งได้ตอบแบบสอบถามที่สร้างขึ้นตามแนวทฤษฎีพฤติกรรมตามแผน มีผู้ตอบแบบสอบถามกลับมาทั้งสิ้น178 คน คิดเป็นร้อยละ 70 ผลการศึกษาพบว่า เจตคติทางตรง (~i(+,b)~i = .39, ~ip ~i< .01) การคล้อยตามกลุ่มอ้างอิง (~i(+,b)~i = .18, ~ip ~i< .05) ร่วมกันสามารถทำนายเจตนาเชิงพฤติกรรมได้ร้อยละ 24 โดยมีความเชื่อที่สามารถทำนายเจตนาเชิงพฤติกรรมคือ 1. ขนมเป็นอันตรายต่อสุขภาพ (~i(+,b)~i = .32, ~ip ~i< .001) และ 2. ขนมทำให้ลูกมีความสุข (~i(+,b)~i = .16, ~ip ~i< .05) กลุ่มอ้างอิงที่สามารถทำนายเจตนาเชิงพฤติกรรม คือ 1. ญาติพี่น้อง (~i(+,b)~i = .20, ~ip ~i< .01) และ 2. ครู (~i(+,b)~i = .24, ~ip ~i< .01)ปัจจัยที่สามารถทำนายเจตนาเชิงพฤติกรรม คือ 1. ขนมไม่ทำให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ (~i(+,b)~i = .28, ~ip ~i< .001) 2. ความต้องการของลูกในการรับประทานขนม (~i(+,b)~i = .24, ~ip ~i< .01) และ 3. เมื่อลูกทำในสิ่งที่ผู้ปกครองต้องการ (~i(+,b)~i = .22, ~ip ~i< .01) ส่วนเจตนาเชิงพฤติกรรมและการรับรู้การควบคุมพฤติกรรมไม่สามารถทำนายพฤติกรรม (p > .05) อย่างไรก็ตามผลการวิเคราะห์พบว่า ความต้องการของลูก(~i(+,b)~i = .24, ~ip ~i< .01) เป็นปัจจัยสามารถทำนายพฤติกรรมในการอนุญาตให้ลูกรับประทานขนม