| ชื่อเรื่อง | : | การแยกแบคทีเรียทนร้อนและลักษณะสมบัติบางประการของไลเปสทนร้อนที่ทำให้บริสุทธิ์บางส่วน |
| นักวิจัย | : | พัชรวิภา ใจจักรคำ |
| คำค้น | : | LIPASE , THERMOTOLERANT , PARTIALLY PURIFIED |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2545 |
| อ้างอิง | : | http://www.thaithesis.org/detail.php?id=1082545000149 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | จากตัวอย่างดิน 8 ตัวอย่าง และตัวอย่างน้ำ 1 ตัวอย่าง ซึ่งเก็บจากแหล่งที่คาดว่าจะมีเชื้อแบคทีเรียทนร้อนที่ผลิตไลเปสได้ นำมาเลี้ยงที่อุณหภูมิ 65(+,ฐ)C เป็นเวลา 2 วัน สามารถคัดแยกแบคทีเรียที่ผลิตไลเปสได้ 20 สายพันธุ์ โดยแบคทีเรียสายพันธุ์ K3 มีแอคติวิตีและแอคติวิตีจำเพาะของไลเปสมากที่สุดคือ 0.084 หน่วยต่อมิลลิกรัมโปรตีนจากการจำแนกทางสรีรวิทยาและชีวเคมีเบื้องต้น ตามวิธีของ Bergey's Manual of SystematicBacteriology พบว่าเป็นแบคทีเรียสายพันธุ์ ~iBacillus stearothermophilus~i งานวิจัยนี้ศึกษาการทำไลเปสจากเชื้อ K3 ให้บริสุทธิ์บางส่วนโดยคอลัมน์ดีอีเออี ไบโอ-เจลเอ พบว่ามีแอคติวิตีของไลเปส 2 ชนิด คือไลเปสที่ไม่เกาะกับตัวกลางคอลัมดีอีเออีไบโอ-เจล เอ (unbound) และไลเปสที่เกาะกับตัวกลางคอลัมน์ดีอีเออี ไบโอ-เจลเอ (bound)มีความบริสุทธิ์เพิ่มขึ้น 3.56 เท่า และ 2.80 เท่า เหลือแอคติวิตี 53.22 เปอร์เซ็นต์ และ 7.29 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ จากการวิเคราะห์น้ำหนักโมเลกุลโดยวิธีโซเดียมโดเดซิลซัลเฟตพอลิอะคริลาไมด์เจลอีเลคโทรโฟริซิสของไลเปสที่ไม่เกาะกับตัวกลาง (unbound) พบว่ามีน้ำหนักโมเลกุลประมาณ 22,000 ดาลตัน จากการศึกษาสมบัติของไลเปสที่ทำให้บริสุทธิ์บางส่วนพบว่า ไลเปสที่ไม่เกาะกับตัวกลาง (unbound) และไลเปสที่เกาะกับตัวกลางคอลัมน์ดีอีเออี ไบโอ-เจล เอ (bound)มีอุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 60(+,ฐ)C และ 70(+,ฐ)C ตามลำดับ เอนไซม์ทั้งสองชนิดมีความเป็นกรดด่างที่เหมาะสมคือ 8.0 มีความเสถียรต่ออุณหภูมิสูงถึง 70(+,ฐ)C มีความเสถียรต่อความเป็นกรดด่างในช่วง 7.0-7.5 และเสถียรต่อสภาวะการเก็บที่ -20(+,ฐ)C เป็นเวลา14 วัน |
| บรรณานุกรม | : |
พัชรวิภา ใจจักรคำ . (2545). การแยกแบคทีเรียทนร้อนและลักษณะสมบัติบางประการของไลเปสทนร้อนที่ทำให้บริสุทธิ์บางส่วน.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย. พัชรวิภา ใจจักรคำ . 2545. "การแยกแบคทีเรียทนร้อนและลักษณะสมบัติบางประการของไลเปสทนร้อนที่ทำให้บริสุทธิ์บางส่วน".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย. พัชรวิภา ใจจักรคำ . "การแยกแบคทีเรียทนร้อนและลักษณะสมบัติบางประการของไลเปสทนร้อนที่ทำให้บริสุทธิ์บางส่วน."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย, 2545. Print. พัชรวิภา ใจจักรคำ . การแยกแบคทีเรียทนร้อนและลักษณะสมบัติบางประการของไลเปสทนร้อนที่ทำให้บริสุทธิ์บางส่วน. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย; 2545.
|
