| ชื่อเรื่อง | : | การชะละลายโปรตีนจากถุงมือยางธรรมชาติโดยใช้สารลดแรงตึงผิวภายใต้ความดัน |
| นักวิจัย | : | ชโนวิทก์ ตู้บรรเทิง |
| คำค้น | : | NATURAL RUBBER , SURFACTANT , GLOVE , PROTEIN |
| หน่วยงาน | : | ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2541 |
| อ้างอิง | : | http://www.thaithesis.org/detail.php?id=1082541000078 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | ในช่วงหลายปีที่ผ่านมามีรายงานวิชาการ ยืนยันว่าโปรตีนบางชนิดจากยางธรรมชาติเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดการแพ้ จึงได้ศึกษาการชะละลายโปรตีนออกจากถุงมือยางธรรมชาติโดยใช้สารลดแรงตึงผิวภายใต้ความดันและปรับสภาพความเป็นกรด-เบสวิเคราะห์ปริมาณโปรตีนที่เหลือในถุงมือยางธรรมชาติด้วยวิธีmodified Lowry ผลการวิจัยพบว่าสารละลายที่ใช้ชะละลาย(KOH NaOH HCl H(,2)SO(,4) SDS CTAB และ TERIC(N(,10))สามารถลดปริมาณโปรตีนได้ระดับหนึ่ง โดย SDS สามารถลดปริมาณโปรตีนได้มากที่สุด โดยสามารถลดลงได้ 98.7% จากปริมาณโปรตีนเริ่มต้น (1575 (+,m)g/g) และผลการศึกษาความดันในภาวะที่มีการกวนขณะชะละลาย พบว่าเมื่อเพิ่มความดันเป็น 40 บาร์ สามารถลดปริมาณโปรตีนเมื่อเปรียบเทียบกับการชะละลายภายใต้บรรยากาศถึง 1.6 เท่า การทดลองชะละลายในโรงงานผลิตถุงมือยางด้วย SDS ในขั้นตอนก่อนและหลังทำให้ทำให้ถุงมือยางสุก ยืนยันการลดปริมาณโปรตีนได้มากกว่าน้ำ 1.7 เท่า การชะละลายโปรตีนออกจากถุงมือยางธรรมชาติโดยเทคนิคนี้ในห้องปฏิบัติการสามารถลดโปรตีนจากเฉลี่ยประมาณ 1575 (+,m)g/g ลงเหลือ 21 (+,m)g/g |
| บรรณานุกรม | : |
ชโนวิทก์ ตู้บรรเทิง . (2541). การชะละลายโปรตีนจากถุงมือยางธรรมชาติโดยใช้สารลดแรงตึงผิวภายใต้ความดัน.
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย. ชโนวิทก์ ตู้บรรเทิง . 2541. "การชะละลายโปรตีนจากถุงมือยางธรรมชาติโดยใช้สารลดแรงตึงผิวภายใต้ความดัน".
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย. ชโนวิทก์ ตู้บรรเทิง . "การชะละลายโปรตีนจากถุงมือยางธรรมชาติโดยใช้สารลดแรงตึงผิวภายใต้ความดัน."
กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย, 2541. Print. ชโนวิทก์ ตู้บรรเทิง . การชะละลายโปรตีนจากถุงมือยางธรรมชาติโดยใช้สารลดแรงตึงผิวภายใต้ความดัน. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย; 2541.
|
