ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การศึกษาอิทธิพลของวอเตอร์แอคติวิตี้ต่อการฆ่าเชื้อ ~iSalmonella~i Senftenberg ด้วยแสงอัลตราไวโอเลต

หน่วยงาน ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การศึกษาอิทธิพลของวอเตอร์แอคติวิตี้ต่อการฆ่าเชื้อ ~iSalmonella~i Senftenberg ด้วยแสงอัลตราไวโอเลต
นักวิจัย : จุฑารัตน์ แย้มเนตร
คำค้น : การฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ด้วยแสงอัลตราไวโอเลต , การฆ่าเชื้อ ~iSalmonella~i , วอเตอร์แอคติวิตี้ , UV IRRADIATION , ~i SALMONELLA~i INACTIVATION , WATER ACTIVITY
หน่วยงาน : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2545
อ้างอิง : http://www.thaithesis.org/detail.php?id=1999
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย :

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาอิทธิพลของวอเตอร์แอคติวิตี้ ความเข้มแสงอัลตราไวโอเลต และระยะเวลาในการฆ่าเชื้อ ~iS.~i Senftenberg ด้วยแสงอัลตราไวโอเลต โดยแปรระดับวอเตอร์แอคติวิตี้ของ Tryp6ic Soy Broth (TSB) 3 ระดับคือ 0.78, 0.87 และ 0.99 และความเข้มแสงอัลตราไวโอเลต 3 ระดับ คือ 170, 630 และ 1,060 ไมโครวัตต์/ตารางเซนติเมตร ที่ความยาวคลื่น 254 นาโนเมตร ปริมาณเชื้อ ~iS.~i Senftenberg เริ่มต้นในสารละลาย TSB ประมาณ 1.5x10(7) โคโลนี/มิลลิลิตร หลังการฆ่าเชื้อด้วยแสงอัลตราไวโอเลตโดย แปรระดับปัจจัยดังกล่าวข้างต้น พบว่า ระดับความเข้มแสงอัลตราไวโอเลตไม่มีผลต่อ อัตราการการตายของเชื้อ ~iS.~iSenftenberg ที่ปริมาณแสงอัลตราไวโอเลตเท่ากัน ซึ่งปริมาณแสงอัลตราไวโอเลตคือ ผลคูณของเวลาในการฆ่าเชื้อกับความเข้มแสง อัลตราไวโอเลต แต่เมื่อปริมาณแสงอัลตราไวโอเลตเพิ่มขึ้นพบว่าอัตราการตาย ของเชื้อ ~iS.~i Senftenberg ลดลง และจากผลการทดลองพบว่าวอเตอร์แอคติวิตี้ของ TSB มีผลต่อประสิทธิภาพในการฆ่าเชื้อ ~iS.~i Senftenberg ด้วยแสงอัลตรา ไวโอเลตคือ เมื่อวอเตอร์แอคติวิตี้เพิ่มขึ้นประสิทธิภาพของแสงอัลตราไวโอเลต ในการฆ่าเชื้อ ~iS.~i Senftenberg ลดลง โดยอธิบายได้ด้วย สมการทางคณิตศาสตร์ ซึ่งแสดงความสัมพันธ์ระหว่างอัตราการอยู่รอดของเชื้อ ~iS.~i Senftenberg กับวอเตอร์แอคติวิตี้ และระยะเวลาในการฆ่าเชื้อ คือ (...) = e (-X(0.0127e(-6.02)a(,w)))(.i.t) (โคโลนี / มิลลิลิตร a(,w) คือ ค่าวอเตอร์แอคติวิตี้ ~ii~i คือ ความเข้มแสงอัลตราไวโอเลต (ไมโครวัตต์ / ตารางเซนติเมตร) และ ~it~i คือเวลาในการฆ่าเชื้อด้วยแสงอัลตราไวโอเลต (วินาที)

บรรณานุกรม :
จุฑารัตน์ แย้มเนตร . (2545). การศึกษาอิทธิพลของวอเตอร์แอคติวิตี้ต่อการฆ่าเชื้อ ~iSalmonella~i Senftenberg ด้วยแสงอัลตราไวโอเลต.
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย.
จุฑารัตน์ แย้มเนตร . 2545. "การศึกษาอิทธิพลของวอเตอร์แอคติวิตี้ต่อการฆ่าเชื้อ ~iSalmonella~i Senftenberg ด้วยแสงอัลตราไวโอเลต".
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย.
จุฑารัตน์ แย้มเนตร . "การศึกษาอิทธิพลของวอเตอร์แอคติวิตี้ต่อการฆ่าเชื้อ ~iSalmonella~i Senftenberg ด้วยแสงอัลตราไวโอเลต."
    กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย, 2545. Print.
จุฑารัตน์ แย้มเนตร . การศึกษาอิทธิพลของวอเตอร์แอคติวิตี้ต่อการฆ่าเชื้อ ~iSalmonella~i Senftenberg ด้วยแสงอัลตราไวโอเลต. กรุงเทพมหานคร : ฐานข้อมูลวิทยานิพนธ์ไทย; 2545.