| ชื่อเรื่อง | : | การผลิตปลาส้มจากปลานิล:การเปลี่ยนแปลงทางเคมีกายภาพ และจุลินทรีย์ระหว่างการหมัก |
| นักวิจัย | : | วิชชุลฎา ถาวโรจน์ |
| คำค้น | : | - |
| หน่วยงาน | : | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง สถาบันวิจัยและพัฒนา |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | - |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
วิชชุลฎา ถาวโรจน์ . (2551). การผลิตปลาส้มจากปลานิล:การเปลี่ยนแปลงทางเคมีกายภาพ และจุลินทรีย์ระหว่างการหมัก.
ตรัง : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง สถาบันวิจัยและพัฒนา. วิชชุลฎา ถาวโรจน์ . 2551. "การผลิตปลาส้มจากปลานิล:การเปลี่ยนแปลงทางเคมีกายภาพ และจุลินทรีย์ระหว่างการหมัก".
ตรัง : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง สถาบันวิจัยและพัฒนา. วิชชุลฎา ถาวโรจน์ . "การผลิตปลาส้มจากปลานิล:การเปลี่ยนแปลงทางเคมีกายภาพ และจุลินทรีย์ระหว่างการหมัก."
ตรัง : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง สถาบันวิจัยและพัฒนา, 2551. Print. วิชชุลฎา ถาวโรจน์ . การผลิตปลาส้มจากปลานิล:การเปลี่ยนแปลงทางเคมีกายภาพ และจุลินทรีย์ระหว่างการหมัก. ตรัง : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง สถาบันวิจัยและพัฒนา; 2551.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
