| ชื่อเรื่อง | : | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผงสาหร่ายปรุงรสโรยข้าว จากสาหร่ายไก และการศึกษาคุณภาพและอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์ |
| นักวิจัย | : | วรภา คงเป็นสุข |
| คำค้น | : | ผงสาหร่ายปรุงรส , สาหร่ายไก่ , ผลิตภัณฑ์ผงสาหร่ายปรุงรส |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/211002 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
วรภา คงเป็นสุข . (2551). การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผงสาหร่ายปรุงรสโรยข้าว จากสาหร่ายไก และการศึกษาคุณภาพและอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์.
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. วรภา คงเป็นสุข . 2551. "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผงสาหร่ายปรุงรสโรยข้าว จากสาหร่ายไก และการศึกษาคุณภาพและอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์".
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. วรภา คงเป็นสุข . "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผงสาหร่ายปรุงรสโรยข้าว จากสาหร่ายไก และการศึกษาคุณภาพและอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์."
กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,, 2551. Print. วรภา คงเป็นสุข . การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผงสาหร่ายปรุงรสโรยข้าว จากสาหร่ายไก และการศึกษาคุณภาพและอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์. กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,; 2551.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
