ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การศึกษาการผลิตและสมบัติของเอนไซม์ไลเปส ที่ชอบเกลือจากแบคทีเรียทนเกลือ เพื่อใช้ในการหมักน้ำปลา

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การศึกษาการผลิตและสมบัติของเอนไซม์ไลเปส ที่ชอบเกลือจากแบคทีเรียทนเกลือ เพื่อใช้ในการหมักน้ำปลา
นักวิจัย : อนันต์ บุญปาน
คำค้น : ไลเปส , แบคทีเรียชอบเค็ม , น้ำปลา , การหมัก
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : -
ปีพิมพ์ : 2550
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/210124
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
อนันต์ บุญปาน . (2550). การศึกษาการผลิตและสมบัติของเอนไซม์ไลเปส ที่ชอบเกลือจากแบคทีเรียทนเกลือ เพื่อใช้ในการหมักน้ำปลา.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,.
อนันต์ บุญปาน . 2550. "การศึกษาการผลิตและสมบัติของเอนไซม์ไลเปส ที่ชอบเกลือจากแบคทีเรียทนเกลือ เพื่อใช้ในการหมักน้ำปลา".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,.
อนันต์ บุญปาน . "การศึกษาการผลิตและสมบัติของเอนไซม์ไลเปส ที่ชอบเกลือจากแบคทีเรียทนเกลือ เพื่อใช้ในการหมักน้ำปลา."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,, 2550. Print.
อนันต์ บุญปาน . การศึกษาการผลิตและสมบัติของเอนไซม์ไลเปส ที่ชอบเกลือจากแบคทีเรียทนเกลือ เพื่อใช้ในการหมักน้ำปลา. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,; 2550.