| ชื่อเรื่อง | : | การลดเชื้อ Campylobactor spp. ในสายการผลิตเนื้อไก่ด้วยระบบโอโซน |
| นักวิจัย | : | พรรณรพี เอี่ยมทวีเจริญ |
| คำค้น | : | โอโซน , คลอรีน , แคมพัยโรแบคเตอร์ , ไก่เนื้อ , การปนเปื้อนของจุลินทรีย์ |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | ประเวทย์ ตุยเต็มวงศ์ |
| ปีพิมพ์ | : | 2551 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/209713 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
พรรณรพี เอี่ยมทวีเจริญ . (2551). การลดเชื้อ Campylobactor spp. ในสายการผลิตเนื้อไก่ด้วยระบบโอโซน.
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. พรรณรพี เอี่ยมทวีเจริญ . 2551. "การลดเชื้อ Campylobactor spp. ในสายการผลิตเนื้อไก่ด้วยระบบโอโซน".
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี. พรรณรพี เอี่ยมทวีเจริญ . "การลดเชื้อ Campylobactor spp. ในสายการผลิตเนื้อไก่ด้วยระบบโอโซน."
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2551. Print. พรรณรพี เอี่ยมทวีเจริญ . การลดเชื้อ Campylobactor spp. ในสายการผลิตเนื้อไก่ด้วยระบบโอโซน. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี; 2551.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
