| ชื่อเรื่อง | : | การผลิตกรดโคจิก โดยการเพาะเลี้ยง Aspergillus oryzae K13 บนผิวหน้าอาหารเหลวในถาดตื้น |
| นักวิจัย | : | ชมจิต ท้าวธงไชย |
| คำค้น | : | กรดโคจิก , จุลินทรีย์ , การเพาะเลี้ยง [ชีววิทยา] |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2544 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/189170 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ชมจิต ท้าวธงไชย . (2544). การผลิตกรดโคจิก โดยการเพาะเลี้ยง Aspergillus oryzae K13 บนผิวหน้าอาหารเหลวในถาดตื้น.
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. ชมจิต ท้าวธงไชย . 2544. "การผลิตกรดโคจิก โดยการเพาะเลี้ยง Aspergillus oryzae K13 บนผิวหน้าอาหารเหลวในถาดตื้น".
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,. ชมจิต ท้าวธงไชย . "การผลิตกรดโคจิก โดยการเพาะเลี้ยง Aspergillus oryzae K13 บนผิวหน้าอาหารเหลวในถาดตื้น."
กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,, 2544. Print. ชมจิต ท้าวธงไชย . การผลิตกรดโคจิก โดยการเพาะเลี้ยง Aspergillus oryzae K13 บนผิวหน้าอาหารเหลวในถาดตื้น. กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,; 2544.
|
