ridm@nrct.go.th   ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย   รายการโปรดที่คุณเลือกไว้

การถนอมอาหารโดยใช้กระบวนการความดันสูง

หน่วยงาน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

รายละเอียด

ชื่อเรื่อง : การถนอมอาหารโดยใช้กระบวนการความดันสูง
นักวิจัย : จารุพรรณ กุลดิลก
คำค้น : อาหาร , ความดันสูง
หน่วยงาน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ
ผู้ร่วมงาน : ธนากร อ้วนอ่อน , เอสเตียจิ, โมฮัมหมัด
ปีพิมพ์ : 2548
อ้างอิง : http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/156427
ที่มา : -
ความเชี่ยวชาญ : -
ความสัมพันธ์ : -
ขอบเขตของเนื้อหา : -
บทคัดย่อ/คำอธิบาย : -
บรรณานุกรม :
จารุพรรณ กุลดิลก . (2548). การถนอมอาหารโดยใช้กระบวนการความดันสูง.
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยมหิดล,.
จารุพรรณ กุลดิลก . 2548. "การถนอมอาหารโดยใช้กระบวนการความดันสูง".
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยมหิดล,.
จารุพรรณ กุลดิลก . "การถนอมอาหารโดยใช้กระบวนการความดันสูง."
    กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยมหิดล,, 2548. Print.
จารุพรรณ กุลดิลก . การถนอมอาหารโดยใช้กระบวนการความดันสูง. กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยมหิดล,; 2548.