| ชื่อเรื่อง | : | การเจริญและกิจกรรมการยับยั้งจุลินทรีย์ของแบคทีเรียแล็กติกที่แยกได้จากน้ำอ้อยในกระบวนการผลิตเซลล์ยีสต์ |
| นักวิจัย | : | ศิริมา วรรณรังษี |
| คำค้น | : | กรดแล็กติก , ยีสต์ , การหมัก , แบคทีเรีย |
| หน่วยงาน | : | สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ |
| ผู้ร่วมงาน | : | - |
| ปีพิมพ์ | : | 2545 |
| อ้างอิง | : | http://dric.nrct.go.th/Search/SearchDetail/129286 |
| ที่มา | : | - |
| ความเชี่ยวชาญ | : | - |
| ความสัมพันธ์ | : | - |
| ขอบเขตของเนื้อหา | : | - |
| บทคัดย่อ/คำอธิบาย | : | - |
| บรรณานุกรม | : |
ศิริมา วรรณรังษี . (2545). การเจริญและกิจกรรมการยับยั้งจุลินทรีย์ของแบคทีเรียแล็กติกที่แยกได้จากน้ำอ้อยในกระบวนการผลิตเซลล์ยีสต์.
กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,. ศิริมา วรรณรังษี . 2545. "การเจริญและกิจกรรมการยับยั้งจุลินทรีย์ของแบคทีเรียแล็กติกที่แยกได้จากน้ำอ้อยในกระบวนการผลิตเซลล์ยีสต์".
กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,. ศิริมา วรรณรังษี . "การเจริญและกิจกรรมการยับยั้งจุลินทรีย์ของแบคทีเรียแล็กติกที่แยกได้จากน้ำอ้อยในกระบวนการผลิตเซลล์ยีสต์."
กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,, 2545. Print. ศิริมา วรรณรังษี . การเจริญและกิจกรรมการยับยั้งจุลินทรีย์ของแบคทีเรียแล็กติกที่แยกได้จากน้ำอ้อยในกระบวนการผลิตเซลล์ยีสต์. กรุงเทพมหานคร : สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,; 2545.
|
ridm@nrct.go.th ระบบคลังข้อมูลงานวิจัยไทย รายการโปรดที่คุณเลือกไว้
